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[食肆地點] 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a! p& C2 c+ w. V6 x, B

6 d- q9 A9 [, M  G4 r. Z6 ptvb now,tvbnow,bttvb咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ g) {" D; ~0 p& g1 o2 y

( {0 ~0 C, C$ T5 J7 X廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。
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7 t. ^# L1 g' v9 e1 |& M" ~5 y公仔箱論壇推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕5.39.217.77:8898% t' ?& V% M* J' l. N) v

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1 W, e; k) I; B+ ~, f8 n地址: 尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ y* Y8 v  o: z- p
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平均消費: $250
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