開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
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?' q, r# K8 vtvb now,tvbnow,bttvb咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。% R0 O+ L) v# Y- e
: K5 e, b* C+ f7 ~7 y6 ^5 o5 K公仔箱論壇推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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4 [0 W0 D6 U: X v* z5.39.217.77:8898地址: 尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M, O# z0 ^4 L2 F% ~' n9 p
營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
6 m& G) D) _. ?! |; E# _& s1 d6 j& ~" Dtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $250tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 ^/ t9 t( ?1 d
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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