開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。5.39.217.77:8898% |. w1 q; a% d2 P
) A9 y; D9 q$ B; g3 b |3 ?; B ] ~咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。5.39.217.77:8898' Q# U1 A& p! ~) q# H
* f5 ?9 C- F( l' M廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
, Y) Q9 M, r; o9 l6 ?" T1 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 S2 y1 g+ r- B; k% r; d
推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕- r. a; m7 L' V- |9 f
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地址: 尖沙咀樂道
. T$ ?( C. E: |9 U9 b% Q- J" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm) Y6 ^. u! X0 n6 u6 B
平均消費: $2509 d, L- r/ U+ i) R1 F' X& B+ O& _0 I
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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