X/ H# P- V0 i5.39.217.77:8898場內除了售賣雞尾酒，亦有多款無酒精飲品（Mocktail），讓大人細路都能開懷暢飲。 : f! q n8 I1 V
公仔箱論壇' ^0 H! ?$ a/ |& P1 s2 ^
- Q) ]3 }' ] m+ F, \tvb now,tvbnow,bttvb這個十月可謂美食驚喜一籮籮，這邊廂德國啤酒節和香港美酒佳餚月還未落幕，那邊廂太古地產太古坊和社企Honestly Green合作推出了雲集創意美食品牌的「糖廠街市集」，呈獻多款市集限定佳餚及雞尾酒之餘，更包羅不少本地新鮮有機食材及潮流飲食資訊，勢必成為一眾美食家的尋味新地標。5.39.217.77:8898; E+ E( j- K# |; C" O* w! c: D
& K" l8 Z# ~' Z8 M5 A D6 @
由即日至12月期間，位於鰂魚涌商廈區的糖廠街每逢周日將搖身一變為熱鬧的美食市集，邀得3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶˙家、The Woods、Via Tokyo及TAP - The Ale Project共十間創意食店設攤，炮製經典墨西哥薄餅、綠茶芭菲、氮咖啡及雞尾酒等街頭輕食。現場並有多個露天座位及輕鬆的音樂作伴，讓大眾能在愜意的氛圍下與親朋好友共享美食。5.39.217.77:8898; U5 n2 I0 w, Y$ U9 [
tvb now,tvbnow,bttvb6 y' J6 O: H) r# w
市集的另一個目的為推廣食物可持續發展，因此場內亦有多間食品供應商售賣本地有機農產品，如本土特產洛神花及其他時令蔬果；並會向大眾提供創新食譜、煮食小貼士及最新飲食潮流等資訊，所以大家在大快朵頤的同時，也不妨向食店負責人和農夫們偷師，互相交流。
# }7 N3 Y$ z( s, x! s: G/ c/ x H0 L# j
- v) M, d. N3 T1 q3 c% O! S5.39.217.77:8898" P# K: }$ H9 X3 M/ L
日期
+ \8 r8 ~) {2 z" E7 Q' o6 s即日至12月27日（逢周日）
6 w+ z e4 S9 ~! @& Ttvb now,tvbnow,bttvb時間: 11am至5pm
- C9 i# y9 w" y8 f, z) B地點:
( ^- w. |+ ?) K( J9 b鰂魚涌太古坊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E8 Q/ ]$ O2 E+ q' K
糖廠街
, i* @* K K N6 T
3 o. _: `2 t1 R7 v$ J9 W) m5 o
) H% o \4 Y, [: p: ]0 c) N" xtvb now,tvbnow,bttvb這道小吃以鱈魚及薯仔製成，配上水煮蛋、荷蘭酸味蘸醬及辣根刁草。 5.39.217.77:8898: w# p2 W& W( W$ o
( n- v, T- i( n& W% a $ b' `6 d. o6 V2 P, b
Profood旨在推廣「健康始於廚房」的概念，所售之朱古力和醬料均是從歐洲入口。
- Q6 R: w1 q( c3 I5 g5.39.217.77:8898
1 a6 H$ I" D! F& E( o- V5.39.217.77:8898 ) B6 k/ }. i C7 m Q# }
這杯氮咖啡混合奶油、朱古力奶油及茶味奶油，是Latte、Mocha及鴛鴦的「變奏版」。 |
發表於 2015-10-29 04:21 AM
| 