3 [5 t9 U5 C1 M T* [5 G5.39.217.77:8898奶皇小豬包，以顏色麵粉做成豬耳及鼻，樣貌的確幾打耳，奶黃餡料甜度適中。每籠$18
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* P* r, ~% M+ z& H) {* m; g* l一講點心，自然想起老派的酒店，即使近年有很多點心專門店，但感覺都較傳統，以粉紅色為主調，大賣少女風情的點心店應該是全港第一間。店內的點心都以「打耳」為賣點，先來過癮的豬仔包，傳統的奶黃包，不過師傅整色整水，加上橙色的豬耳和豬鼻，豬形立時栩栩如生，奶黃味夠香甜度適中，食兩個也不會太膩。3 ]/ N2 P. B" P5 t2 H
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( ?& m* [5 K2 X) M4 K& ftvb now,tvbnow,bttvb真係冬菇包，以谷古粉做成冬菇表層的紋理，入口帶清新的菇香。每籠$18
5 `# I7 p, E6 [1 U1 p# Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; _6 y5 b$ r: u5 ]
3 U5 N1 l+ }1 C; u/ ?7 etvb now,tvbnow,bttvb瑪莉蜂巢燕窩蛋撻（前，$8），蛋香十足又有蜂巢的甜香；脆脆果仁蘋果批（後，$18），蘋果帶點焦香，加入果仁後令蘋果批變得更過癮。5.39.217.77:8898# _, c$ z" s! L( v. u
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" y0 }; c% A/ T9 d, L7 [公仔箱論壇XO醬鱸魚扒腸粉，雖然不像一般腸粉般富有啖啖餡粉，不過鱸魚配上XO醬又確實惹味，令又薄又滑的腸粉更添滋味。$24tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 G% O8 w& {0 I' ]; k) `
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至於另一個蒸包則是近期最火的冬菇包，這個有椗的冬菇包，因為面層有谷古粉的關係，入口帶點甜又有點澀，但竟然與清淡的菇菌幾夾！說到這是少女口味的點心店，怎能缺少女士們最愛的甜品呢？先來一客蜂巢燕窩蛋撻，酥皮蛋撻夠鬆化，加上燕窩和一片蜂巢，令蛋撻更香更甜，不過我最愛還是香橙慕斯，口感很滑味道很fresh，讓客人對中式點心有種新的體驗。( g/ w) v$ N, J5 @ U
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點心瑪莉
* f' B3 L6 p# Q$ ?, R( l公仔箱論壇地址：屯門屯隆街屯門市廣場2期公仔箱論壇% ^" p5 q. c0 `- t+ q/ n8 p
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6 b) b. b- v+ C8 I& G, P' T5.39.217.77:8898綠茶意式咖啡蛋糕拼香橙慕斯（$28），最愛香橙慕斯，口感很滑味道又很清新。而飲品則是瑪莉蓮霧蘆，以紫蘭花汁配白桃汁，紫白相間會隨溫度而隆低升高，加此蓮霧粒及蘆薈粒，感覺特別。
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發表於 2015-7-24 05:14 AM
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