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[中式食譜] 竹 絲 雞 燴 五 蛇


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5 q2 l( _% N4 z+ K3 y2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' w; U  K( C
材 料& L4 \& I& X0 c- I8 U$ _
竹 絲 雞 1 隻 、 蛇 肉 / 蛇 骨 / 赤 肉 / 老 雞 各 500 克 、 木 耳 ( 浸 軟 切 絲 ) / 花 菇 ( 浸 軟 切 絲 ) / 竹 蔗 各 200 克 、 已 浸 發 花 膠 100 克 、 金 華 火 腿 300 克 、 果 皮 1 片 、 生 粉 水 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 薑 絲 200 克 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 3 公 升5.39.217.77:8898- l. g! n. U5 C

$ L* q% F: g* I" G# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77:8898+ U7 c: _, g5 M- n$ a8 i3 B5 _! J
1. 竹 絲 雞 、 蛇 骨 、 赤 肉 、 老 雞 、 金 華 火 腿 、 花 膠 、 果 皮 及 水 放 煲 內 , 以 細 火 煲 約 3 小 時 至 剩 1.5 公 升 水 , 之 後 隔 去 湯 渣 , 將 竹 絲 雞 拆 絲 。公仔箱論壇3 Z: w# C9 o( v( X3 R$ J9 g+ k

: q8 b* c2 w6 {8 Q. X* g( G公仔箱論壇2. 蛇 肉 及 薑 絲 蒸 熟 拆 絲 。) j3 H# P4 n& v

/ Y! K2 F8 T/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 湯 、 蛇 肉 、 木 耳 絲 、 花 菇 絲 、 雞 絲 、 蒜 茸 、 鹽 、 糖 、 生 抽 及 胡 椒 粉 放 煲 內 煲 滾 後 , 加 生 粉 水 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- R( N; b6 o4 N- |$ c! V
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貼 士5.39.217.77:8898+ O. i+ s8 }9 o
煲 蛇 肉 最 重 要 加 木 耳 及 果 皮 , 兩 者 和 蛇 肉 是 最 佳 配 搭 。
thank you very much
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