低脂肪饮食可预防乳腺癌5.39.217.77:8898' [& I, _7 ~. {& H
' D9 C, \; Z$ J" d9 W
来源：搜狐健康论坛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ D. s; `( v, r
tvb now,tvbnow,bttvb% Z( x# {# d0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 z, C5 q% A, N$ z- o
乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮
0 g! G2 n6 k8 p) s3 f食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还5.39.217.77:8898% c2 V5 D# P, W& S; R
不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。
- _. U. s. W5 y* H! B" S9 ?7 ?7 i公仔箱論壇
9 ]5 ?9 h# H s& B) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 早在 1930 年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量
+ f4 C5 g) _( c c( D+ ttvb now,tvbnow,bttvb的不足 20% ，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的 40% ，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的发病率一般要较
/ h3 Z1 o1 ^' B1 r! F& |公仔箱論壇西方国家低数倍。而当低发病地区国家的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S1 O# M7 T- f
西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌
. r9 g" b/ Z) e# A/ ~$ k+ \公仔箱論壇者更多。/ j6 _( ~2 z, d6 |- N( k! Q5 V
7 s: W! v# r6 Q m& k 研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 u4 y i& C6 |
受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。因此，注意合理公仔箱論壇 ^- w. j5 j j7 Y8 J2 v3 ?- _
饮食，对于预防乳腺癌具有重要的实际意义。5.39.217.77:88982 i1 T X: x7 I. C0 `5 W+ t
5.39.217.77:8898! E/ E# I1 B' j9 O- t
首先，应该做到膳食结构合理。不同的食物含有不同种类和数量的营养素。每天的食物品种应尽量多样化，公仔箱論壇* g2 N4 f& y8 a, V$ `
荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，控制脂肪，尤其是控制动物脂肪的摄入量。一
' G0 K9 w# W- }! N2 D: Gtvb now,tvbnow,bttvb般来说，脂肪所提供的热量占膳食总热量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄入过高# p7 Z- R* W4 `) V
，引起肥胖。而肥胖是诱发乳腺癌的危险因素，故应加以控制，同时经常进行适当的体力活动和体育锻炼，可以
2 z3 N. N! d' m" @- M2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增强体质，消耗热量，帮助减肥。公仔箱論壇. S! R+ I! s4 i5 A+ b: _. L
/ [. x/ F/ J. V: n! [- j% K
其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病学调查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆4 Q ?* L- J* j& b+ Q, J% k+ M
腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有专家指出，若一天摄入大豆制品占tvb now,tvbnow,bttvb d' H% X3 i' t1 C! A; T" F! n
总食物量的 2%~4% ，就会对身体健康起到保护作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危险性可降低 50% 。还
9 G) e" k" L' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。应该多吃些新鲜蔬菜、水果。公仔箱論壇: P, C8 @, I3 Y: n" _. {
: ?0 j5 a* x; q0 d3 G/ O& p3 ftvb now,tvbnow,bttvb 现代人谈癌色变，可是癌症发病往往和我们的生活习惯有很大关系，饮食是其中之一。在日常众多食品中，5.39.217.77:8898: h# r6 b! S: f+ i, k, e
有不少食品具有防癌抗癌作用，这些食品包括哪些呢？
7 f" A2 K/ h0 j, f' q5.39.217.77:8898
9 w' H- ?' a" _1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不同的蔬菜、水果的营养成分和含量不完全相同，应轮流食用，蔬菜、水果不但含有丰富的维生素 C 、胡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( d+ o! ?: G5 d. _
萝卜素、无机盐和膳食纤维等，还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等，它们都具有抑制肿瘤发生的作用公仔箱論壇 c0 h5 O) s* L; k
。补充碘、硒等微量元素，可选食含量丰富的鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和
3 S- n6 c% x7 r" l0 N. g5.39.217.77:8898多种干果，适当多晒太阳，可促使身体产生更多的活性维生素 D 。
3 h0 c% \, z Z/ \- f- o$ Q公仔箱論壇
* z* s& J4 f- J5 l& H2 u! t* Dtvb now,tvbnow,bttvb 不吃或少吃具有致癌或诱癌作用的食物。如盐腌、烟熏、油煎和火烤食品，在加工处理过程中会产生某些可
3 v8 H8 n- F' f0 h0 S m$ i7 C5.39.217.77:8898能具有致癌或诱癌作用的物质，如盐腌食物中亚硝酸盐含量增高；烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产
4 {* }0 i6 `# z( Z2 c" C3 `公仔箱論壇生环芳烃类高分子化合物，如苯并芘类；香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现，被动
$ L8 F' I/ x! X- `/ ]' D( { S吸烟者患乳腺癌的可能性较大，比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多，故应尽量避免主动和被动吸烟。 |
發表於 2008-11-22 03:35 PM
| 