去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。5 F; u& D# [6 }) _% B# @( V0 m
3 g- D, ]; D# Q4 E+ W$ N% J& u粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。; N0 O8 _% G. o" f+ |7 b
+ J* I) r' C5 y6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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8 d [0 p) }) @8 K% R& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋心粥底火鍋
) P+ h0 Q5 y8 G6 U- ~, D& I# ?5.39.217.77:8898地址：大圍積存街
+ I$ Q3 K0 A! T% s# N m1 T營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
" ?+ ] n+ w7 i) P5 G) ] V5.39.217.77:8898註：建議訂座。
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價錢一覽︰公仔箱論壇6 U5 v: Q) U% w$ ^
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。# k7 l R+ }$ i P- D; O5 n
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5.39.217.77:8898+ ]8 u$ f: j# V$ q" ^- L# ?$ Q. o
3.醬料免費。
: X8 W1 Y0 j& Q1 Q5.39.217.77:88984.免加一。
9 g! f; W$ l( G% l公仔箱論壇5.追加配料，每碟$10-$28。
2 P" B/ _% d/ O1 w: r0 [5.39.217.77:88986.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。: @1 K* e" J% T. F& _" F& I6 {/ l8 f9 G
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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