最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹，去海港準沒錯，人流多，夠新鮮，特價才$188/斤，抵食。tvb now,tvbnow,bttvb6 }, U$ w5 d+ ]6 |6 L" t% H" v! u
& `* I: v& r4 L9 H0 G- v7 P2 @公仔箱論壇分店只有一半枱有蒸氣鍋設備，入座前要先說明枱面蒸，讓侍應安排座位。
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8 I2 Y t/ x4 q7 y; P蟹即撈即宰，平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好，蟹味鮮甜，肉柔軟得來有彈性，肉質豐滿，一梳梳一條條的，肉汁澎湃，滿嘴海洋鮮味。6 X* L: y( ?- V8 U4 e# y. j
/ v0 \1 q. C" E吃到尾聲，鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁，可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底，侍應早前放下米和配料，經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分，此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥，始吃到無與倫比。
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( T; y' k) }4 O2 @7 N; }7 t推介：阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份5.39.217.77:8898 p; u- h- n! O1 C6 v @
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海港酒家
7 x3 W# u$ g3 }: i6 o& }& ?& T! i* F地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場% h& N9 ^9 [" ^4 M3 K7 g' t2 Z
營業時間: 7am-11:30pm |
發表於 2015-12-8 04:34 AM
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