大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。
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店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。公仔箱論壇; S) v; R9 _9 k' B/ Y8 i
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大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。
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溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。
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$ q1 t+ U) x) n3 ]tvb now,tvbnow,bttvb店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。9 i4 R+ ]0 o+ U3 J u9 Q
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牛肝菌燉湯$299 W3 F- e3 G- {, p4 j
松茸燉湯$36tvb now,tvbnow,bttvb! C- ]# Q4 l* [9 i7 ?
合桃花豆卜紅米飯$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]" d* x( L. z$ l" A6 z
野生素菌醬$8
0 |5 U, Y* b( U; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌牛筋腩新竹米粉$445 W% [1 {0 g( i3 [. Z
溏心醉雞蛋$85.39.217.77:8898" i" h& U2 P% G& `7 }- c; T
玫瑰露酒雞翼$13
9 G# C% e L# k核桃米露$8tvb now,tvbnow,bttvb7 g) Q0 c) S4 u+ `) [& N
蘋果山楂蜜棗茶$8TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 ]$ x# S$ j! z1 L
苦蕎雪菊茶$8
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) o3 E+ O. S' s1 k. O6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j# |3 M9 {- g" C, d9 u湯品小棧公仔箱論壇3 p; S( u/ K( e: X( [+ {6 t: v
地址:九龍大角咀櫸樹街+ }8 u. v: j$ ~% p/ w# S
營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |