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[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材  料】公仔箱論壇  e/ h6 ]  ]2 |6 ]) K" }1 H2 T

) a0 D$ j8 t( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜 50公克
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4 V& [7 ^- @' s- _% [% ?9 V白花椰菜 30公克
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3 J0 b7 ?; l% J1 w) I3 g) r綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克5.39.217.77:8898' B5 g0 O+ i' D8 G- g2 ~) |

; _6 u, ?; ^. s* v" s! z8 e1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片 30公克
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玉米筍 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- R" i+ b# J
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太白粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& o7 H; n' A- a; P" M: a% N

( V- K5 O7 I: [【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `* N- E; }2 s, f* _" L) [

4 m& w4 Z# k( H5 I) p 50㏄
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【做  法】  X9 `* H! R/ l9 x
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。' o6 G  Z; x1 k
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3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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