/ C/ [7 n. A9 i% A/ T 公仔箱論壇+ W& A$ F z" b, q/ N
【材 料】
% K0 @7 E- j' w0 `/ O * _. a. P. T N* w" ^* O
蛤蜊300公克; O3 ?/ N6 @) d0 H$ q0 z4 a
 6 y) R: e+ {& j4 K1 |2 W9 B
九層塔 2支
+ Z$ Q c( ~' G' w+ u3 B& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 H# X; X4 X) N, x- j7 y
蒜仁 5粒
$ h! j% f: O* \0 Y3 F0 \' U- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w1 W/ ]: t5 ?- q公仔箱論壇辣椒 1條* }; c& ?* r; x" X8 e( h8 f
/ u$ ~3 w7 w5 Z9 N2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 K8 j' t6 ^4 D( A: v2 `' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A( Z5 f% {( J3 ~香蒜蠔油沙茶醬 1大匙5.39.217.77:8898 ~2 W: k3 i- J0 Q/ Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 F' T( {5 Z) M3 G
香油 1小匙
9 h- G; J+ p) \% b; Q9 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: ~5 K C7 J2 p5 y5 t& L
tvb now,tvbnow,bttvb' @& m8 e: J1 c* [. Y
【做 法】* D: U4 r6 B! t; `3 r, X9 o
 5.39.217.77:8898. x2 @2 i% Y6 i5 A9 O' Q1 W! \ t. c
1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
( W5 o3 I$ g- J6 U+ D- ]公仔箱論壇
0 {( y. {& O. n2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。& D$ K0 E% [: J# J/ c
- j3 i. {2 {* m% N# A公仔箱論壇3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
; M) B, k7 @3 h* T) p' S |
發表於 2012-7-7 10:07 PM
| 
