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九層塔 2支公仔箱論壇! Q* F1 L- l. S t* l
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蒜仁 5粒
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辣椒 1條
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( T; x1 y3 F$ W6 q7 J( ^香蒜蠔油沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! K1 U/ L) |2 W% S% H( l
公仔箱論壇/ h4 t4 M' B: N
香油 1小匙
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【做 法】
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0 _( U0 z* e9 Y* s: } E! E: |3 [# _公仔箱論壇1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。
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2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。5.39.217.77:8898! q8 |- i- r& ^$ m0 L. v
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3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。5.39.217.77:88986 ]* `, l, \) h6 E( n
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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