[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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, l( I. H+ N/ d% Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 D  C0 _4 ?1 {7 r$ ?: z& }' c
公仔箱論壇9 L/ d" Z: s$ Z: O6 X9 ~& }
綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 x& O7 ?! J! D+ G2 a# E

; Y: H# D  L' T2 N. d  X, m綠蕃茄片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb" O. V1 J0 r( j
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紅蕃茄片 20公克
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生香菇片 30公克公仔箱論壇) A% V) @( s6 j1 n4 }9 I1 L0 r/ V, x
5.39.217.77:88982 q5 q7 `  r& w! o+ a
玉米筍 30公克5.39.217.77:8898- e5 z6 }  s- a  u* c+ Q9 b, Z- K

1 \- S' m- |3 E' a( d# x公仔箱論壇太白粉 1/2小匙
! X3 r- n5 u- C1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A; R$ X$ g4 s! m/ F* a( B" b2 V【調 味 料】# m- d! d8 o2 L% R, j1 m

. \5 A5 t8 H  p5 t; [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙
% X$ U, g0 L2 v0 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% n6 e2 d. c. n$ R0 d- C2 P$ \
鹽 1/4小匙
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水 50㏄/ T9 k* M) t0 r, T

4 A# R- B3 N. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z. c, V" s8 c0 M$ O( a公仔箱論壇【做　 法】
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8 r. D' u7 E, j& C1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇7 }9 q. r; E' ?5 R) \+ y$ g5 h+ L
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。9 g7 z* Q. p  A% a7 p
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。