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+ k! C( g) D* U+ D$ J) VSogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!4 o$ q) g9 Z# N% c2 V* V; a7 d# {
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材料：
" W6 Z8 h2 P3 K* ]青口 500g
A5 y0 Y$ ], z4 M6 b" W5.39.217.77:8898白酒 100ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& v% M5 N: t: A& `+ ?
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製法：
- |8 |: i2 |# ^9 q2 F* [: g1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( n5 Y' {6 N2 j: T- ?
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9 u/ S! P, z9 Z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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小貼士：
1 E9 L. [5 H0 m" S' [' b0 D: B. Htvb now,tvbnow,bttvb1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 - v/ Q# K7 p3 a8 Q2 m+ H
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 " `5 x" G+ ^5 k5 O9 W/ _
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
5 l, r6 {) ]: j# g1 A5.39.217.77:88984） 用日本清酒代替白酒也可
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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