材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 F( A+ }6 K3 V, u
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\8 k2 `9 F! b1 O. L$ ~4 utvb now,tvbnow,bttvb1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。公仔箱論壇, O( g, F" i9 e1 c; M$ L$ W
4 k( D" f% M% L2 ^/ Y0 N公仔箱論壇2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f# `8 C5 m" R+ J8 L
/ W2 V& a$ n# D' J* s6 V3.菜脯洗淨炒乾。
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4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。
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5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L+ _9 G, `- O* |& B6 \3 H. _& P( ^
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6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ T" M3 H$ k+ _. |
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7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
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6 I% D& p- x8 z# b) ~5.39.217.77:88988.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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