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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ o& _/ g) p) T- t& q
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量
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檸檬忌廉
: Q0 P+ [5 k" o! c檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙& d% \& p5 m. o$ v3 P& x
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做法+ t5 X: Z& i; y" Y9 `3 L
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。9 R, s4 V1 n+ e0 _0 w. l# I* P; M
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb# F0 O; z& A) o0 _* U
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2 Y4 s$ c0 `3 p$ e5 k3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。; ^$ g& M {& ?8 W, Q
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* y$ }/ e1 l( f! m7 b. F% p* [公仔箱論壇4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( E5 a( S) J# Q- m; r& [* }
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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