当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
- o ~2 L4 H4 T/ B9 H/ d3 C5.39.217.77:8898 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
8 V9 q+ ~% x$ d" F& O$ w5.39.217.77:8898原材料
* X" G3 O8 Y! ]$ `/ k五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
6 z/ u! m0 F5 W2 F) F9 h5.39.217.77:8898提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
: t0 F: A* `& A q- Q$ z3 [! I0 z公仔箱論壇前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb) k! v# Z6 {$ Q6 K# K6 l# F
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
0 M6 O0 e" J7 L4 h公仔箱論壇 3.鸡腿菇切片备用。公仔箱論壇5 u2 ]0 I) a( w, i( C! Z
" c1 n G- q T! v+ u& S5.39.217.77:8898 % I7 A% M5 S* B1 |. q
煎制方法：
( \ `# l% ^6 \: f公仔箱論壇1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ u5 `, I0 W1 }6 }
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。tvb now,tvbnow,bttvb6 U3 \2 R* H/ ?0 f, P
3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。公仔箱論壇 e+ `) X. _8 k! E4 w) G
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
' Y$ u4 R4 R" h3 T7 { " m) z9 p5 n( t8 e9 N
* q8 m3 }: b' q* ?, U. ]
, P( C* S( Y( @3 |3 g/ Q公仔箱論壇
5 p" c% @7 c3 \8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B. e# F7 v$ F; w4 S: X公仔箱論壇公仔箱論壇 f) q- z, A8 x: z9 S0 P: _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c# y% z/ {6 s) r
5 g8 M0 e- L: s ( U% o" u6 l; W1 P5 F+ M& h( s
: K$ b$ x9 b e% [: \( J我的吃肉过程：
( G2 ?; T5 [* H+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轻轻的夹一块，喜欢！公仔箱論壇# b2 n6 s; X- m0 j$ P+ {" @
5 a+ t3 g7 N/ l6 d5 \公仔箱論壇柔柔的赏一会，漂亮！
# }- O6 i" ?6 ]7 R1 E3 J1 Z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢慢地咬一口，美味！tvb now,tvbnow,bttvb: p% y& b# ? i3 P% \) l) H( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) T7 [) i5 {
狠狠地叹一声：
# K& s0 \( R3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
| 