' O8 [6 {+ ]) ^tvb now,tvbnow,bttvb" m" a7 ^/ N$ a h
材料
" O# j7 y# s4 u. K$ K公仔箱論壇肥豬肉 4両、菜心 1/2斤、鹽少許、蒜頭 2粒（切片）、乾葱 1粒（切片）
) B' n) F, q! `8 B( j6 ^6 I8 ltvb now,tvbnow,bttvb$ M/ K9 `& c% N
8 J5 o% \- @ c, ~9 `& M+ K5 etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 H/ p* }5 ^2 b; e8 X) f* p
1.先將肥豬肉切成骰子大小。燒熱鑊放入肥豬肉，慢慢煎至金黃又香脆，而肥油又不斷滲出，即可盛起肥豬肉（即豬油渣），把多餘豬油盛起，鑊中留下大約 2湯匙豬油。
) p. @8 Y0 p7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 Q6 E, G4 G" S' l4 d
2.同一鑊用中火燒熱，放入乾葱及蒜片炒香。1 l# |! u& W. w& U, p
" i4 @5 e, m! o8 b2 M# Htvb now,tvbnow,bttvb3.菜心洗淨去掉花蕊，放入鑊中炒至熟透，再撒上豬油渣及鹽調味即成。. h' B; U2 V% g! _8 q& u4 Z: r, M
* p4 ^- n$ [( n( V) N" t$ s; d: O. K- H8 ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |+ Z4 M/ _- g- m4 l1 [+ {
1 R2 ] ^" ?7 S公仔箱論壇
& ]& Z- ` D0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士肥豬肉如使用少量，可在買開豬肉時，叫肉販醒你一件。
4 J' i3 P h4 ?; M$ Y5 w! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-17 06:58 AM
| 