 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
: e0 a# I, j# m 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。tvb now,tvbnow,bttvb: F( i! ~$ Z4 z% E
(3－4人份)
1 e* I" P& x& D3 A! G0 a1 ~# t! mtvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s: j5 r6 j: `' P$ q9 S6 `4 A
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
$ W! o% ]' N! r6 \& k, W( h 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
+ q5 U V$ _) x/ W3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 枸杞洗净稍浸泡；5.39.217.77:8898* c5 w3 A* |/ D! M! Q2 I& h
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
' l6 g0 _9 E+ I5 t$ b8 u/ G5.39.217.77:8898 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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功效：
3 ]. k- ?2 f7 o" g; ? 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。$ W! P, N1 n1 S1 C: d6 u6 n3 S
) p# ~; [ M$ f! c( N靓汤心水
V1 s3 O8 B+ r% X i* G 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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