) v7 |4 ^4 D7 I銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
% Z! L( f" X7 c/ J) V% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。/ A: k- K9 {+ \; ^, _. E
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 公仔箱論壇7 \! l5 [3 V, m$ o, e3 y/ L) a
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。. m! l! S( e. H$ `
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2 m5 A) _ Q. e& Q$ @0 a' b5.39.217.77:8898上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
% E, J6 N' x" a6 T5 n0 u1 Z! `4 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ V5 E" M/ c1 L k- x& `0 p% J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- E3 d8 ~; M
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
) |# [# d8 p7 y+ X; U6 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ Z3 Q2 {/ r; t4 q0 t
/ O/ w: _! s! z! _/ `# f$ i5.39.217.77:8898由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。4 \# l- T. H; @" l8 N) }
4 v0 {% \. C! U( E4 _4 k$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 Z3 }% e. E' d( F) Z! u( q
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
) u1 z9 b A, u* A) q. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
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9 I3 k( a4 L" g- `( v" v6 h$ r9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 食 日 式 咖 喱 飯
7 Q c2 @2 E0 d* D5.39.217.77:8898有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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1 z, ` S8 z! ?) H7 {0 m若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。公仔箱論壇8 n" K9 t3 X6 J8 m8 f! s3 X3 e
' x: ~2 D! t4 I8 c: ~$ Z這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb* @9 P1 _' K8 m$ N& v" }& u
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y. F' j: r6 }; W7 {& N1 z
* G" x8 s. G9 xtvb now,tvbnow,bttvb那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
2 @, i8 W0 |0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
, \3 O t( u5 x7 U! ~tvb now,tvbnow,bttvb那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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& K7 Y$ ^$ t* c0 n7 f; x C4 htvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士5.39.217.77:88983 [+ F; N" o. |
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 8 I% b* @$ [ @; L6 u0 T
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
: H! L& l# p# Z# W$ T: {# a- J7 I3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
7 w! t& v y' L' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 $ I9 I4 n% c ?; g0 ^; Y
5. 平 均 消 費 ： $255.39.217.77:8898) n; }4 ]- a2 u% f1 V1 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s+ Q( ]' m4 ?% X. v; z M
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( X0 {1 W, S) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 座 二 丁 目5.39.217.77:8898/ T( ^6 d" _; g5 X/ g
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm公仔箱論壇( S4 {1 b# L: E1 s' E5 J
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 E W7 U) J- G
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
+ K' E& Z$ \# t/ X' }( _. _. A$ h. F泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。5.39.217.77:8898. J/ \$ R" L# n2 v
tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ O$ p# p0 T! f( p6 U2 f3 ]1 G
5 v! R3 W7 D$ ^7 w& Z7 c! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜 降 牛 扒 $78: q/ B3 e3 x2 h8 m/ U# S) \$ B
用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
; J- J5 D, M/ z, u+ Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* Y" c# A* o* e0 q* ~
8 D$ A- D" N7 I5 r公仔箱論壇黑 椒 牛 肉 飯 $385.39.217.77:8898' v) F4 G9 r3 v0 T( P
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。* K3 s' S+ Q; D* p& J
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4 |4 K& J$ r6 T$ v1 o1 X. K未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。5.39.217.77:8898, M2 G( f' k3 Y9 V$ D7 z# O; Y
5.39.217.77:88985 v) c/ A; P+ Y& ^4 C1 [
慢 食 鐵 板 快 餐5.39.217.77:8898- } C2 B& @2 ?- k. }! v/ l
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 5.39.217.77:8898- V) D7 s" G9 x+ |
! I% |( u& U9 x: {/ f3 u/ ?5.39.217.77:8898Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
- M- P6 N& \( v0 y7 H6 i! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 A; k; {9 \
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 8 P. e$ G/ J" |% |8 g0 G
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
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9 W! z- Y: O$ p: K/ [' e5 q0 t夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
3 o' ], W; p7 X, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ G6 ?7 [% O" W4 ?( p
0 E, _/ T( J( B' D w: j食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
; ] e! w/ {5 R3 N/ o, j「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」6 K) {) W9 A- y
3 A+ m1 w; G' a1 s! ]+ Z' Y快 餐 貼 士
- ]/ C0 l$ m& h% x I公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 % B* q# j+ q; u8 @& [0 i
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
9 {1 F& {, V2 G4 C3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 tvb now,tvbnow,bttvb* |3 H G+ v5 O4 G
4. 平 均 消 費 ： $50
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( c/ R; y" I R/ I8 S2 q/ z" I 公仔箱論壇5 b# V& t3 w1 h' x9 b" [3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 a" T3 q8 h4 a% b7 f( E3 s
Pepper Lunch
3 Y0 n8 B3 Q6 M/ _公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-12mn7 n! j$ g/ B9 V( V0 J2 W8 E
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5 _% O+ I5 O4 ^% s2 p
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. l8 z7 k" i7 v
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。5.39.217.77:8898* f r8 z6 y9 ?% m
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1 M5 k2 f$ v# M& O2 A {- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; \/ r" u& P1 E6 M1 R
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。" q u, |& S0 T
' ?5 L- D- B6 g5 P1 V) y" K$ R公仔箱論壇 5.39.217.77:88984 e1 p1 X0 E# Q8 Y' F- ?; w+ }0 N
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
# i+ W0 m k: l: ]5.39.217.77:8898包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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) {. ^3 u" f7 N) s! X雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
- n J: `7 \4 e8 d% }) j! Q5.39.217.77:8898包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
9 g0 B2 D- c5 p' m V: Y: [0 f# S1 K
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
0 T0 Q% \2 u& [% y別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
0 F q- _: M$ P+ B: ]: [ y$ e. V
' C- F. a2 {5 F; p3 f2 M+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
& o3 i6 h1 K& D. H/ y/ u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K& A( n) k' T& Q2 e4 x9 }
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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& c5 a) E) J7 f0 |粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
6 h* {5 K' M$ O& d) C) Y$ r& ~公仔箱論壇8 O/ J# } w8 ?. [# S5 [; ^) B) r2 Q
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
5 ]+ k; U+ U C9 L( O. @tvb now,tvbnow,bttvb6 z' N L6 O/ Y L
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？5.39.217.77:88983 `$ s6 @& G) M4 c
1 x: R6 g) D+ y6 }( Dtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898" w2 z1 j/ H# U
食 客 鍾 生 （ IT ） tvb now,tvbnow,bttvb2 [% D; s8 c0 H3 u1 {
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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! D# o8 Q( H. h' wtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士公仔箱論壇9 a) H* u: c; u9 i7 n' C6 z2 Q
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.77:8898 s% f( m8 \) w8 }) P* F
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" n% l+ ^1 Z) {! Z2 J
3. 平 均 消 費 ： $505.39.217.77:8898: d9 ?& U- \8 J6 L7 \2 g
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. G: W- i9 p3 M天 菜公仔箱論壇# l6 o4 h" x( g2 S( k
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn5.39.217.77:8898$ k, j% H9 J( j" ~' Q$ O0 A- {
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 v4 U- H0 s6 T! t! C" H# ^. D
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
3 B, t6 V% |3 T$ T泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb3 g( [" z: [' J
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。公仔箱論壇! U" ^8 x- [* n" V2 j5 r: E4 j
: L. n5 n3 D0 n9 N& ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 O X5 q: q+ e( `6 M$ {6 P* z) `tvb now,tvbnow,bttvb
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8 U5 |5 A( S Q5 w2 c- Y* A8 r自 創 沙 律 $45
) M B/ \; f( l, \4 n8 I. G- \2 M有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X$ X3 N- ]0 g! Q5 O
2 K- Y- C! g8 H8 P* e( R5.39.217.77:8898
- u" Q) h7 `# b, V公仔箱論壇希 臘 卷 $40公仔箱論壇& ?; p1 x; s8 O4 q! U7 u0 L
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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: V) W) N' T, b1 V. l# B' R' ?一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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2 T, m/ V2 |9 Z4 O6 U! D5.39.217.77:8898千 變 沙 律 店
) u6 Y, \: o8 p9 s0 ~$ R7 _電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c! z# n+ O$ J" d) y8 x r. x- C9 M
5.39.217.77:8898' R# W3 _) s! i9 v/ o9 R) F
從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
) A' {% d, D9 L$ c) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& p6 Y" s% C5 U+ h4 e, z; U4 {
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 ! P2 [0 U6 t0 p' B. O
1 h' w) L3 Q' M8 {, ?2 e% Xtvb now,tvbnow,bttvb穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
9 ~9 K0 g x. h" Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' r& }: @, R7 ^( e
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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: [0 F( ~6 ]2 R: J* Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) ^$ P$ D2 r+ ]
食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） tvb now,tvbnow,bttvb! {$ G' w* X h+ i. F c1 G( J
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
" @3 z5 v# a" U% C& d公仔箱論壇
" n5 k& z* B1 }; I s+ stvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士3 K/ U/ x' @9 ^3 q
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
8 H4 v# Q+ Y; P2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
' o( G; S& g; l' utvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇3 g; T: l$ T/ W( y
5.39.217.77:8898: S# o0 s( A( f4 p3 {& S4 b7 N- {
* |+ R! d" b S. Z4 u% A3 ] ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 B4 H7 K% Y( _$ P: r8 B
Just Salad' l' c w" P E+ v6 V0 c0 s0 e ?1 K
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 - }2 ~6 O" }' S* m: p
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇3 e' h- h4 s5 _' @/ q9 H; r
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 公仔箱論壇$ x6 J6 X% ?9 P) G6 b" ^
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
2 P/ J7 g$ W! @5 z% [/ rtvb now,tvbnow,bttvb特 色 越 南 法 包 $33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 E, D6 l& _7 D% V" h
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。7 b- X' }8 Y2 {1 _
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; b0 h5 U- }/ c! h9 S. Z& A3 S鵝 肝 蒜 茸 包 $185.39.217.77:88983 Z+ Y1 b! [" P
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。tvb now,tvbnow,bttvb8 F& c3 q' e2 e4 R
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) v: b! Q9 C. y有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。! B1 i3 k. K- O( f6 _( j8 o# a3 i, {
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22' S$ i- V' Z ^1 N
用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。/ h# d+ U' ]+ V8 ?# M/ r
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日 賣 300 個 法 包tvb now,tvbnow,bttvb# B+ V5 b, {5 \ m' Y/ q5 v* |
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 ; a" x/ n: F/ E, B
1 M6 D3 q/ o0 Q7 m8 \+ i- \越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 公仔箱論壇) {8 l5 f' Z9 V. ?8 Q) \' y4 p. o
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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2 S4 p6 b7 a) O+ S7 D( y/ A8 f無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
Q* y: K& X' x- N& `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 公仔箱論壇/ E+ Y- B" f+ `& y' g- Y }& W
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
4 f: z0 M: f) O7 V+ |4 U# h5 x; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ `# v: e2 F f; |" x$ N
快 餐 貼 士
4 k& H5 _ A3 c7 L1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
& R3 F/ M0 k" H1 u4 J; T5.39.217.77:88982. 可 走 青 加 辣 。
o! Y5 x- w9 y+ p- n& C3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 - Q# j( Q+ C, V$ \6 V
4. 平 均 消 費 ： $40
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店公仔箱論壇) P4 R& h/ t! i1 I7 o0 K. |, O
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
7 F8 A( i- f. h; l/ C5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 0 d n6 O1 z: w, n; p `
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
6 ^- n. _2 z% Z; }tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。5.39.217.77:88981 F( F! L/ v' d2 V0 R9 w4 @
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。) L/ ~2 A8 [7 B) g. |
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( Z$ V4 X8 O8 E( c揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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* L' e3 @) `! [; e4 l3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐5.39.217.77:8898+ p1 Z& p) R5 M6 `" z
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 公仔箱論壇, v5 |! `2 h4 V& t1 y: C
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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* v0 i# `7 u) a1 d/ F1 ?本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇# v, d5 u& W' C; r6 b
% x/ t) T# |. itvb now,tvbnow,bttvb食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 5.39.217.77:8898: K, L$ P& R# g1 \: {
- ^. ]( S. w4 e$ X' l5.39.217.77:8898素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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' l- d4 F# u1 p" q+ q5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; v3 v, w r- K1 T7 C
左 ： 七 味 腐 皮 卷
" _2 S5 m( \/ l& D2 b: {9 C: \用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
. y* _ u) I* `: V' ktvb now,tvbnow,bttvb素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 8 E# [# q% E2 a* o: j2 ]) T/ n
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 d# `6 G/ D3 c4 H) \1 y4 {
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右 ： 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇+ f( N; S6 V$ v) t
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。' I" y7 Y+ Y/ O9 X' ?6 q
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 F# \; k1 W
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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# A9 j, [- ? E: f$ F7 d5.39.217.77:8898快 餐 貼 士
: s6 Q" ^" L) m% m公仔箱論壇1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
; M7 G8 W$ _7 y$ t- ^. k2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb3 D, Y3 C7 J7 v/ R3 f0 u7 N. k3 Y# ^! Q
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb% j& u: }* C! F7 Z) z
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 , x. y* u9 p3 E$ }1 u
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 % o4 {* J4 ^! _. T# }
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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