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即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
9 E0 _2 i' ?1 y+ l9 `5 W" a3 G5 X. u6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d, f, C( N4 {公仔箱論壇醃料
+ k1 ~, Q$ t. Y; \7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z* z8 m, [9 ?& q: h4 e! C. I
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做法
' x, `6 }/ {& N C3 ]0 y0 N' L' k5.39.217.77:88981.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。8 A) ?' Y$ w5 Q! v1 W8 W
1 s: G6 z0 z( M* V' Q4 U& Itvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。5.39.217.77:8898! @- L0 Y0 W8 X+ d& c
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3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。2 T0 I8 R$ k3 k% ?' G I
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 公仔箱論壇5 [' V. t* I, N- U" |4 B3 A
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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