[西式食譜] 蟹肉燴麪

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, R- R: M& m9 ]- i$ y! C; |
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 w  N8 o! o2 K( c/ u5 i
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醃料
7 {. l+ ^+ R' M/ E& v, T公仔箱論壇鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。5.39.217.77:88987 W( `; y- ?  {

+ k6 I+ K& _8 Q3 u" r5 H+ }公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 5.39.217.77:8898" \, g6 @# t4 L

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