[甜品] 杏仁豆腐

nt1972

/ {! c8 g# g7 s5 t( X0 E; a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ y  h9 I( o# N" A- h" Y5 V  j
材料
: \0 }# ?0 P8 G8 x" {杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
6 I+ v5 C; ]0 k% m5.39.217.77:8898
  J  N; X/ A1 t  x4 b' a- K5.39.217.77:8898配料
* f. E* X/ {0 Q+ H9 l罐頭雜果 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 {, @7 i8 C$ O( ]* F# S

( [; i1 l4 u: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! o' Q' O; G: F% [/ E7 _+ l
做法
$ T4 }9 n7 I$ z7 C! x6 atvb now,tvbnow,bttvb1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。5.39.217.77:8898' o  u, ?/ ]! W% Q

+ I4 M  S' l7 W/ k2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。+ X, d7 i3 l& `* c. Z

( C$ h" |. y, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.凝固後切粒，加入雜果即成。
/ ~7 A# l, _, a! ^2 c% k9 t' k: W+ W2 Y6 B' S  L
公仔箱論壇  k( g+ r. [' Z) j) c

' }$ A+ Q  d4 P( h2 u6 S
) R4 |3 S7 z% C3 h3 x公仔箱論壇正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。