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材料
9 r# _! S a) m: G& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許+ d- n& D0 K# G9 ^- L2 U# I) l+ |
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$ d+ m7 `9 k* D. D9 l8 |7 W1 c& D: Xtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898+ s% y. ~6 C' p% z- [' e8 f
1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。
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8 `1 n0 G" L& Z( ?5.39.217.77:88982.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。7 d$ d# K( E) N5 D6 k3 \
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3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。公仔箱論壇- Y9 T C1 h! r( P" r( ?+ Q& T
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4.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。
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發表於 2009-11-20 05:59 AM
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