[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ]/ @9 m* u0 n2 q2 G+ u+ F0 u1 S3 z
熟麵 200公克
$ @5 u3 |5 l/ z: G! N1 W1 @馬鈴薯 150公克5.39.217.77:88985 o9 D  W) ~" X8 B* C% `
酸奶油 80公克4 D: g# e0 _7 m6 T: v
鮮奶 100㏄5.39.217.77:8898; k7 U3 b$ k4 T7 K$ _
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【調 味 料】
3 C. b! c) Q5 s5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙( @: B7 y6 g/ x! Z
糖 1大匙
3 r: W  k8 d$ i, {) {% u/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, J: A4 ^1 k) `2 s) ~! E$ m8 ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
  j# i6 A9 P4 j/ _* {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
4 T( R* H# \) F  t% C; {公仔箱論壇3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。7 M( s, e. s+ q0 n( S
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
) C$ B4 W  p+ X1 P! ]3 y5 H5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。