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新鮮豆腐皮.....2片5.39.217.77:88981 T; G Q$ B7 X5 c$ ]8 z. Q
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作法
6 y" s0 I0 E4 X: Q wtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。/ m7 g+ Q6 _0 O3 n8 U
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。5.39.217.77:88988 g3 Z# A) [+ i) T$ X; o) C
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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