材料
& I. m5 e w# ~& Y7 r9 V: q! X9 G! G% Vtvb now,tvbnow,bttvb臭豆腐.....4塊
5 p' H: ]4 T8 v7 E! Y薑片.....20公克
+ y# {! E: Z( I' I! E- O( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克
4 K( z. r8 q# K2 h" ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克公仔箱論壇, u; P( \1 r' D5 G- `
九層塔.....適量
' m* k" i# V3 Q公仔箱論壇麻油.....20公克
( d: W" q0 e1 `3 l: T公仔箱論壇% z, f' O7 w: ~0 W$ g
" i1 d3 B; v& {5 I( g& g1 v: Q公仔箱論壇調味料
* W! g4 P* |/ u! N) T$ I: g- n公仔箱論壇糖.....5公克* O9 ?% A" m9 t, L8 W2 P
水..... 80㏄
! |, o7 w/ ?3 }2 ?- q5.39.217.77:8898醬油.....20公克5.39.217.77:88985 N+ K _( O: A' T# J
米酒.....20公克
- c& U7 ^2 ?. H c公仔箱論壇公仔箱論壇7 x4 m+ K" g: R! z5 O* t
0 J u( f, _3 w- s作法
% \/ Y9 R: F7 m6 w; S2 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。5.39.217.77:8898+ |2 p. w) O0 Y+ Y$ D
% F, w, S! f) ^3 b+ T2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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