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奶漿tvb now,tvbnow,bttvb" k/ o2 R5 x' q2 t! ^
" q! e8 p2 l$ X4 ^, g a) b2 v淡忌廉/鮮奶油 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y8 F) [9 S. V
牛奶 50克
- o+ f7 E+ P6 L9 `( L4 i* U公仔箱論壇砂糖 33克
+ p' q6 O! A# V, [8 N公仔箱論壇魚膠片/明膠片 1 ¼克(或魚膠粉)公仔箱論壇' y; i$ c6 Z V' \" Y* d
雲呢拿條 (開半刮籽) ¼條3 k6 L$ [, }) r
Amaretto 酒 (杏仁酒) 5克5 K1 ] Q% A$ l2 R
9 J: G, f' [. y" U5.39.217.77:8898士多啤梨醬/草莓醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ V0 `. e0 K/ o$ E. F
8 e! y d' w7 Q/ \3 u$ G# v1 X9 F*士多啤梨/草莓 puree 100克
+ r7 n4 S, M# t8 H: n. ^& I+ s魚膠片/明膠片 2克 (或魚膠粉2克)
6 E5 m$ J6 }8 C/ g2 u1 }公仔箱論壇砂糖 25克
; z4 T9 F3 v @/ t7 F1 H公仔箱論壇
' K8 N; L& J, o. o' I& A裝飾用士多啤梨/草莓， 薄荷 隨意
8 I. @ l4 e: J- @9 K* g5.39.217.77:8898
/ {$ u% m) S8 C, X3 g+ d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N8 f- J6 H7 Z/ e
做法公仔箱論壇+ \% M% \2 v: h* C& K* ], L
9 {! J$ y6 F) w p- F+ x4 h*将12-15粒士多啤梨/草莓洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成puree/草莓泥。公仔箱論壇+ K6 L8 q+ h" |( l3 y# |
7 C& \" ^+ }$ Y( I. @製作奶漿。把牛奶、鮮奶油、砂糖、雲呢拿條和籽混合裝進小鍋裡，開中火煮沸後熄火。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。
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3 }7 W$ o/ J* ]; V& A; o6 S5.39.217.77:8898將奶漿篩過後，稍微放涼。接著加入 Amaretto 酒，攪拌均勻。然後倒進漂亮的杯子中, 約2/3 滿﹐放進冰箱冷凍至凝固(約15分鐘) 。: q3 Y9 K* R+ s8 r
7 {1 R& x" S5 J) L& t- |tvb now,tvbnow,bttvb製作草莓醬。草莓泥與砂糖一同放進小鍋裡﹐加溫至砂糖完全溶解。加入泡軟(擠掉水分)的明膠片，攪拌至融化混合。tvb now,tvbnow,bttvb$ D _, l7 p) n: o- j. l
, i/ u4 H. u& s6 J0 n9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將草莓醬倒在己凝固的奶凍上, 再放進冰箱冷凍至凝固(約10分鐘) 。即成。食用時把黑莓(也可以用草莓或覆盆子) 及薄荷裝飾在上方之後，就可以上桌啦 |
發表於 2008-5-13 11:35 AM
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