食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片5.39.217.77:8898& Z' e1 H7 X/ E% w" z9 j; {
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。8 r+ V1 o4 U+ W* V( p( p6 b) i
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ ) q8 k2 u7 B- y5 H$ o/ h8 s+ W2 V
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4 t" Y$ X1 z8 ], H/ z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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8 p- F+ F% W; Y. E9 _: a■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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$ c) e: y# n' O0 I# {公仔箱論壇■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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9 f3 r# H J# p! a1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t/ j- d1 a& H4 U! }
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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- D3 u) Q& X8 a. D" n- Otvb now,tvbnow,bttvba. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170. j( F9 b7 K& o3 D" r
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 u5 p4 a, g! }" @/ ~
網址︰
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* M+ _) t; C e% U( w3小時驚濤巨浪放大圖片
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) a9 B' N( w. R) e1 R& h* Q2 F. t■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。7 o4 ?4 Z. I& Y9 L
8 x" l5 g$ H9 B9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; D, \: k1 `8 O6 }' l# wtvb now,tvbnow,bttvb雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 0 F. q& d2 \7 }7 e
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。公仔箱論壇 B' M. g, L% q8 p/ [2 [/ W
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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$ u! M4 X) n t- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise8 }9 S: F/ D5 q- {; x( N
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182tvb now,tvbnow,bttvb6 w6 O# F% O$ Z9 c
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$9109 Y# I% s2 @8 j8 i. B5 [
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
: X3 j- N t. c7 f( ^, Stvb now,tvbnow,bttvb網址︰( e. S: {, V$ E
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
2 n" p4 D* {7 u0 T" a0 @! T公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。tvb now,tvbnow,bttvb4 w; f' L. N( g! j2 k8 Y
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6 k0 Q* C. L1 m. M" Q6 B; ttvb now,tvbnow,bttvb■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。5.39.217.77:88980 k% t0 F$ z, ], y. J& C! P; @6 e
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。公仔箱論壇7 q! \* X. s9 N% }5 R" V2 M9 t: k
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116 y( L% [" O7 @! M
價錢︰每人$2075.39.217.77:88985 e* G7 t; ~- _' ]7 r3 v! P
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http://www.adventureforests.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U e Q( M, Q6 A; t7 _( y
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片0 t/ D5 F) g5 e3 _ p/ w
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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- r |, D8 n6 W) l6 G$ B- h9 P/ j7 y公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰tvb now,tvbnow,bttvb+ O" \' i% z( W5 V: x" Q
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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