食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片0 V/ s+ g% f& ?) G
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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( C+ l0 u. u4 r! o6 k) F公仔箱論壇真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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( L0 y$ K/ J9 i) ~5 V Otvb now,tvbnow,bttvb■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。5.39.217.77:88982 b. e" ?3 E2 H% p) F
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. Y9 t: L4 l4 w- E■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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$ Q- Y% y5 W$ |# |, u Etvb now,tvbnow,bttvb■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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/ K) y- J# G( X9 y0 Y/ W! E( B% rtvb now,tvbnow,bttvba. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170$ K8 {" J U* v% |
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程! W% r' J0 }) @9 P6 D
網址︰
# ~4 b7 z8 C" {3 A% Wtvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.barillabay.com.au
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2 r( _1 E$ I7 a" ~2 k5.39.217.77:88983小時驚濤巨浪放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k! U; b, z8 ?5 X# |1 M. ~7 y9 @
2 o, s5 w1 @( T5 y2 {7 ]8 R■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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0 T5 e- i, [9 e4 y, stvb now,tvbnow,bttvb雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 6 i9 ^# A6 \, r" d) f) S% i4 y
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。tvb now,tvbnow,bttvb, q) D( i) U, O" \# H0 v9 e" F
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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7 L( ]& ^. C9 ~" B+ B6 H5.39.217.77:8898放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 y5 G0 a# |; Q+ f& B# w* b+ y
: l6 s; E8 q: y! P" }7 k1 z. O8 q2 C a公仔箱論壇■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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& R) S( e9 T' l! p; q9 x& mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, Y+ `: g: c+ D% q/ y) Z/ v, ~
b. Tasman Island Cruise
( p4 b3 L5 ~! L/ S% ~+ stvb now,tvbnow,bttvb地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182" E2 t# o6 V( m' \% o7 q
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910公仔箱論壇: e- o* \: n. Y
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程, O& k7 u- _/ k4 N" M+ c/ |
網址︰公仔箱論壇8 ^# M- \. J6 Q9 i+ ]' B! C
http://www.tasmancruises.com.au
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+ K1 u% L5 w" q3 T9 U) m* U0 X0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48米樹頂漫遊
# c6 a) b2 V7 t; T& r% h+ I" T挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。5.39.217.77:8898. z6 G q5 e+ w! Z" r. [0 ^3 V
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4 L) S" ~0 U# o# \( h9 y公仔箱論壇■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。2 d. `& B0 O5 ~& m5 M% |
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
0 o' g \* d- }tvb now,tvbnow,bttvb價錢︰每人$207公仔箱論壇& L3 I. L& b9 |5 V: c* X
網址︰
& ~+ ^1 q8 f Q! G9 f公仔箱論壇http://www.adventureforests.com.au5.39.217.77:88980 q7 ?7 J, N. {1 `- ? J; Q+ ^
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) D4 M* m4 Y$ b1 A0 x! t8 T1 n4 n# ?4 qtvb now,tvbnow,bttvb專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。 5.39.217.77:8898) d1 }& n. ]# a7 H
, W3 ^% P$ m; H5 z K( k% \, Gtvb now,tvbnow,bttvbTravel Memo放大圖片
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$ S# v$ j5 ] D1 x. r- J% [5.39.217.77:8898持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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