兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
; x, {2 I" Q8 s( K# a3 Wtvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
$ Y2 }, W0 b! r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 f1 c" g8 q, @4 ^, g
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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3 f$ d9 Q7 Z% X0 e* |# }公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ q, ^; U4 h
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。/ O; _: ^( n# K" ~4 k6 q1 j
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 I2 V2 P2 G( Y
! H; ]9 {$ ^2 G. b2 C8 X* y5.39.217.77:8898我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、- b& }1 Q8 E* Z
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、$ `# |" u6 S5 U
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
8 @: ~% S! Z) b7 stvb now,tvbnow,bttvb 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
- c1 |- b7 i! I0 atvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。: U$ c8 U0 f2 o, g! n
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
9 G5 J8 N: Q1 Q# z; }tvb now,tvbnow,bttvb 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。5.39.217.77:8898- a1 E) p7 \5 y7 G$ U$ U d' m
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！5.39.217.77:88983 o5 B5 k! S0 V& R! ~( ?9 ]
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，0 w& |' f: d6 \1 `4 Q4 m6 @
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，公仔箱論壇6 ^; D& L' `+ H' {7 Q$ ]' Z) O
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。. @! Y- P# `, M; q# J0 W" w2 G8 a
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！% I5 J! {( B& l( S$ k
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，公仔箱論壇) L) ]7 i( k% m* v& Y( E, x% I( }
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，$ x* C' ]. l5 ~! |
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
3 u8 [- u1 Q0 D/ g1 N5.39.217.77:8898 對於美食異常執著的于美人如是說。5.39.217.77:8898* \+ r7 }+ Z4 g8 \) s; R% ]' d
, n5 x4 r0 U/ c. E0 T8 Etvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 P1 t, ?' ?2 H
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
; {% J8 ?/ }2 ?2 d公仔箱論壇 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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- C9 k+ t( l5 R* j或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
2 ~5 m( }# u; Z% }: q4 ^7 ?. ^5.39.217.77:8898 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。2 J% S" z! U) i# g1 \& @9 r
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。" S# L2 K( C! [9 o6 p# l/ H
2 C; o' C5 k- ^. S# h此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
+ R. T& {5 g: t% ~" stvb now,tvbnow,bttvb 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。公仔箱論壇9 L" O1 t) _( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. d, g& C' X# n, p
于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
: _. H: t$ g$ ]1 ]公仔箱論壇 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，公仔箱論壇, |1 Z2 {9 e" b0 q4 _/ m
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？. d. H$ x$ O b7 W
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
# |- Q& o9 }- T3 y. A5 G* [ 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、. o$ X5 Q2 ]! M9 w( q
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
9 w, z2 L( P6 x6 i+ x5 A% b" d1 e) t5.39.217.77:8898 公仔箱論壇& C6 j6 q9 J |( ]+ y, L8 K) ?% n
可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
" r0 e. {; h6 c' Q0 ?+ m* u公仔箱論壇 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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