1.將調味料A放入小碗中混合均勻。# C: X! x: _. } [( r. g
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* H- W4 m- c- X D/ x) n9 J
7 o7 D) B/ u% b2 }. vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 5.39.217.77:8898$ G9 l0 k( `" f3 e' f& ]
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【材 料】
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鱈魚 1塊 8 k" C, \! g5 Y- G" x- i: v
【調 味 料】
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# s: j3 K8 f( w5 c g' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4小匙
! V) v1 c1 {5 h! ~0 h5 D公仔箱論壇鮮雞粉 1/4小匙 2 v4 N6 K7 \: S! f9 n$ ?( k; r
米酒 1小匙
/ g+ B! y9 D; Y" [ N/ n6 F5.39.217.77:8898黑胡椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A. n- B" j: P6 U- q. @
B.麵粉 50公克 公仔箱論壇* Z% x i8 B3 T0 ~
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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