1.將調味料A放入小碗中混合均勻。6 Y! l4 h5 E, H; Y- S( ~% a; H8 I
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( M5 c: t4 @7 A* T/ G% |
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8 n# l1 O' Z. `2 m【材 料】 公仔箱論壇! J0 o9 S% D, T- B& e
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鱈魚 1塊
1 O7 m0 K1 T' r' ?【調 味 料】
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0 ?( i, B. L% m' t% k5.39.217.77:8898A.鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 g' [/ [" E4 j* Z: o( `4 U z8 a
鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: F6 A$ {4 _' h7 {3 H9 S5 }
米酒 1小匙
3 O8 O; C- K( P公仔箱論壇黑胡椒粉 1/4小匙
& t2 z- h7 C: p r7 [3 ]' }B.麵粉 50公克
7 {+ E7 _$ y" w( W m: D) c: C# C沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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