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[中式食譜] 蝦醬椒絲藕片

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4 A! u  n9 d" n: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料:糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ u( p- R& |, m" ^* ?4 {+ T' y

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做法tvb now,tvbnow,bttvb, `1 c" y+ L% c$ F
1.將蓮藕去皮後切片。
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% x2 j7 ~, T, {4 s8 _" }tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,下蒜片及薑片爆香,放入蝦醬炒勻,下蓮藕片炒勻後注入水,將蓮藕片煮 5分鐘至熟。
& S3 _  J5 p- t8 F5 }% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% N2 m2 V0 @3 |3 b3 l( v
3.待水份收乾至剩 1/4時,下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。
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好似好易煮,等我有空試一試。謝謝!
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