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9 \* n5 S! Q- o! D: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 K" C& R/ q1 y% W# r. G" f; u* L9 c
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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做法
4 x5 |7 G- N3 o" t8 k" ]1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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/ b! I0 v9 E7 ^9 P2 ?2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。) z, c. f |- E$ ]2 f
: H% p% k9 g8 k: Q4 D1 w0 e" d% T' p q3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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) ^+ q/ _, \. i, C, Q: u5.39.217.77:88984.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 8 O/ d7 T; b4 V: J
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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