， 描述： 祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤
 | | 牛蒡：200克 |
 | | 蜜枣：4粒 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜片：3片 |
 | | 猪腱肉：400克 |
 | | 土茯苓（干）：100克 |
: T" L; Y+ o% D9 qtvb now,tvbnow,bttvb 今天春分，随着春分的到来，意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝，健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材，肯定要数土茯苓，土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵，居家饮用想够平有功效，不一定非要煲龟，配上清甜的牛蒡和猪 ，气味清润，祛湿困，且不热不凉，一家大小都适合。
3 V5 i; \) O, B公仔箱論壇 (3－4人份)
9 A0 k# t3 V7 O6 O; F# p8 mtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
/ ?: ]5 t# j% [公仔箱論壇 1. 洗净牛蒡表面泥土，用刀背刮去表皮，切片，浸在清水里，防止褐化；
6 l& ^4 g# P) r4 t0 U2 g% wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 土茯苓洗净；蜜枣稍冲洗；tvb now,tvbnow,bttvb' b- |: y9 z+ N. S# Y
3. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；
5 V' p1 _! t5 `8 E5 J( y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5.39.217.77:8898 c/ q0 k* O* K! p' U
tvb now,tvbnow,bttvb9 s7 H. C/ [! ~% J, o+ z f
功效：/ r( e U9 m% Y5 k* q. x
祛湿毒，利筋骨，健脾益胃，通便排毒，润泽肌肤。) q& P2 u4 v; {6 \2 n$ n0 `
靓汤心水
9 O$ [% p5 K5 C! t2 [) M( S9 m; h公仔箱論壇 土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓，分量需加大至200克，洗净削皮切片后煲汤。 |
發表於 2009-3-20 10:30 AM
| 
