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[美食介紹] 牛奶醬士多啤梨湯圓

材料及份量:% G9 I: o6 W7 e/ W/ i
(4人份)& h" D- p2 d6 K& u

' o0 }$ G8 e) Y9 \. k7 ?糯米粉 100克1 f: e6 \/ j0 V- A) l  G1 a
士多啤梨 200克" r  z. ]% W# k) Z1 s

4 E! `( m# U1 B: h6 _5.39.217.77:8898牛奶醬:
" H  N* a8 N9 j% Z* y. \3 q7 I$ L牛奶 1杯* C4 t6 h( K$ F5 A7 ~* i9 q' O  o- e$ C
忌廉 4湯匙
+ N8 V6 c) q& k( v- h蜂蜜 2湯匙5.39.217.77:88980 q( C4 _1 e% s  b- Q
公仔箱論壇& u% z+ d' c* }  a
製法:
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4 V* I5 G: q, M7 ?- U1. 士多啤梨洗淨去蒂,將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中,用手搓揉成耳垂軟度,太硬時可略加水調節。5.39.217.77:88984 x4 w6 H5 N( s+ ^& O
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓,湯圓中間用手指壓至凹陷,放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘,然後撈起放入冷水中冷卻。
; q4 o( L1 G2 o8 z0 o' v. Utvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半,和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。tvb now,tvbnow,bttvb; V4 X- X/ W9 G# U( {5 x
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哇,望见都想吃啊!
thank you
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