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香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克公仔箱論壇3 Y- P9 e: v! X9 \
3 E* B0 ~( ~: w/ J8 R公仔箱論壇裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 v ?) ^4 W( I0 }5 k
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量tvb now,tvbnow,bttvb/ I l7 I7 N( b3 l5 n8 F
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5 p! B5 f3 ^* r做法
7 D( }$ x+ |5 U& D/ s; j5.39.217.77:88981.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。tvb now,tvbnow,bttvb* f4 D9 ]5 y) h
8 b# K5 L4 A; D, ?; U ]7 U6 s7 @5.39.217.77:88982.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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1 |) Y" W( p, R( w9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。' d. Y( @6 I' C7 P( E& W1 V+ b8 Y
+ o% a: e3 Y: _% C4 w- A7 N2 @4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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7 d: a2 D# t& G2 H* V5.39.217.77:88985.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。公仔箱論壇6 o' M3 h4 M" O
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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