材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 v+ {' u* `& ~
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing公仔箱論壇$ J5 K* X/ ^, u% {5 n
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材料
: c; U% ]( u# o' k9 f: t: c5.39.217.77:8898固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 v3 V0 B* w
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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0 `; I# O4 d2 B4 s5 l; Y0 {, c0 h5 u公仔箱論壇2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
' f) X- P M) Z. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 q q3 u% P7 [- V8 @5 J) ?
3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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8 g5 H6 _7 J" w! {. B. {8 Z' W5.39.217.77:88984.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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" M6 h) |% f' e+ o+ b公仔箱論壇5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。5.39.217.77:8898- s# H4 U, P. s) M* X( U
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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