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材料
- u- l: x. C0 o5 K# y- z5 U( W5.39.217.77:88981.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( M$ M8 v T8 {! ]
蛋白........................................................... 6顆
5 R: q) D( H% H: f8 g/ t1 wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁................................................. 12公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 F- U3 y0 p2 q9 S* N9 V3 \
鹽........................................................ 1/2小匙
O. k3 P9 B( J9 P! v# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖............................................... 130公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 V% C6 x& r3 |0 I
2.
W7 g! y6 n3 K5 ?; ?* Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉............................................. 70公克
2 _$ z' I8 u" ?8 [0 M7 [' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆.......................................................... 40G
* C2 O& w8 q, p. C# A/ y* X- K! Q公仔箱論壇
7 n% j f: b" X1 R. e' Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, c2 I+ |* T! F) V; G1 g1 X
作法:
9 c3 S6 a1 m; K8 t1 z公仔箱論壇1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) \3 r5 C8 Q2 g7 J- d8 d8 N
4 \3 c9 }' Z2 z& d* f2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡5.39.217.77:8898# C, {$ @5 G( B' a4 c
+ l& C9 C: q9 e8 r) h5 F) t公仔箱論壇3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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( @4 b; [! J; K" n# g. d公仔箱論壇4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。公仔箱論壇" s# a2 ~5 S# S: l, E
4 W! n3 ~$ e; Gtvb now,tvbnow,bttvb/ M: \$ c1 k6 A, C; S8 B$ A# I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |