菠菜 2碗 蘑菇 6粒 金菇 1束 低脂奶 1盒 低脂芝士 2片 蒜蓉 1/2湯匙 麵粉 1/2湯匙 牛油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許 : Z. x* t2 w. Z" G# B
$ R' V$ l) m% Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 u5 Y8 k6 f9 g r& ?0 y K: N2 d6 X/ R
1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。
, i% u& S+ s( m# t0 I% H ~% `6 F q5.39.217.77:8898
# m2 J! e' y0 O. U( O! ltvb now,tvbnow,bttvb2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 U) v) @) s3 D1 k- x* m
3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g& C- I7 h" A& ?0 e
4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。 |
發表於 2007-2-23 11:06 PM
| 
