材料:! _3 V/ d% D: F3 ~3 B- o9 r3 @
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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% {" j; v. ?2 j2 O/ v5.39.217.77:8898醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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* q" ^, y. B1 \. g. |2 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇* }/ R2 T$ T5 S) m8 o
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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. `; i y, k, v1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇, y2 p2 u. O8 F( ^
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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