素太極羹
" N4 S- H! Q$ P R0 z! itvb now,tvbnow,bttvb食療功效
3 {& I4 N2 e1 ^ L5 b8 o8 a Dtvb now,tvbnow,bttvb潤腸胃，健五臟- v2 j1 `8 \/ Z% I% s
3 v6 L, c" }* L: D3 C1 g3 D公仔箱論壇材料:
8 @% K4 t$ l* J4 i3 v* ?" [8 r菠菜1斤（約600克）6 b0 j) N2 J5 |: p
水豆腐1件公仔箱論壇# q9 M: u9 u% z9 a" `
草菇4兩（約160克）
+ P- }1 v, f2 i- M9 ~" Etvb now,tvbnow,bttvb鹼水少許公仔箱論壇! y* g2 h( K3 b6 n, y9 v
素湯材料:tvb now,tvbnow,bttvb- d. d R: H" S/ W: _
黃豆2兩（約80克）
+ `4 |. M( B6 M公仔箱論壇黃芽白8兩（約320克）
a* ]2 Q1 g2 ?3 T! X! |5.39.217.77:8898菠菜頭1枝5.39.217.77:8898! a$ ^" r* Q7 v, e2 s+ a1 p% n
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做法:
4 U" g# }8 l# v8 }3 ?3 y8 G5.39.217.77:88981. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
- Z' _7 X$ l) \- c8 q( q1 V" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香
$ t x7 I- Z, W" |3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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