位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 X& A3 U( [4 a
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泰北依善風味
$ o0 j$ C9 i& d4 f4 ]+ g泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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' B3 Z6 H: H4 s6 W& a此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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$ e0 E: p- p' I& K# yDtum Gai Tort $98（午市主菜）公仔箱論壇) L7 t5 @5 X1 `) [- a
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。/ P& N# W7 E. ^7 m' e
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KaiJiaw $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ J9 [/ \0 l5 {; t$ l
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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, i [% x7 [! N3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roti Gluay $60
* [. e& T, f- w( p& r$ P2 w5.39.217.77:8898即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawan
/ @; s; Z) F+ K: ^- j地址：上環荷李活道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% g; q0 t* f: e. p
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。tvb now,tvbnow,bttvb# \+ p: s+ N6 g5 k# D; R c6 P
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ I. \+ J N. j, T$ w
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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