位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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- c; s3 `8 P" N# y' s泰北依善風味tvb now,tvbnow,bttvb( J+ R4 q& Q6 {+ e, n& M
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。公仔箱論壇+ E/ a# ~; L# O- X7 h
1 X- U9 C' v# N- w% j* r! j此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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7 M- w$ F* D0 w2 s' l* c! Y8 `- K# LDtum Gai Tort $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% Q X/ L, k+ D
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。5.39.217.77:8898. ^# Y5 a; x ^2 t8 G
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KaiJiaw $98（午市主菜）公仔箱論壇* E5 w7 p$ u3 k! V6 d8 x' j- a
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道
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" B: ?9 w7 a: }+ X5.39.217.77:8898■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。8 w+ d+ P+ N6 ]& M
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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