[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】$ @8 p: h6 p3 o! j  _

' F7 f' `! V; T( j芥菜 120公克公仔箱論壇/ u% r5 X/ Z1 n, |( b

' @. ^. @+ c) ^8 p2 R8 q) c* _茭白筍 100公克5.39.217.77:88983 I% \0 J  Q1 [/ ~" J

9 Y# c2 @6 R7 w- a- h9 O紅蘿蔔 40公克
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6 ?; D7 d& |+ X  R6 Y. y' j5.39.217.77:8898薑片 20公克
9 x5 u& f$ h4 ^1 J  f( A3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P  X# c# e% g- w+ f& x/ b
【調 味 料】. o4 g- G6 E' \2 Z
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鹽 1小匙% l1 [9 c! Z. P0 j# j, P
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砂糖 1小匙
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  y* M+ [8 p' L" o6 }7 P) N- g太白粉水2大匙
) D/ Y* p0 u, R$ ]" e1 D# o) M公仔箱論壇5.39.217.77:88980 \$ X( `5 D0 H0 K" A4 I. v
【做　 法】
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) |, F- X, I& [9 q# [1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvb now,tvbnow,bttvb" t5 @( _" X* x* U
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
2 K/ m! ?% k& D5.39.217.77:88983.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。