[甜品] 蝦米香葱米飯曲奇

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材料
5 k6 h; H! b6 H3 }牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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$ x" B6 h+ }' O) `; h* ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ |% D4 i! a" r( G' e5 w
做法2 P# }% h% P8 `) `9 y
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ w0 s% i/ W* e
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2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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$ Z1 Z" u9 }, p$ v. C- q3 t. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
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( [2 k- X& a/ s4 t9 |: l4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
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貼士
* G0 d. I1 l# g( ptvb now,tvbnow,bttvb不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
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