材料9 D Z3 L1 v1 |: d" [
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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; w. R- N- i7 T$ W7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ r" U3 z+ m- n9 p7 i6 F; F8 K0 {5 W
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
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K( a0 C' P1 [- b# l# S- s+ A, i5.39.217.77:88982.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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# g4 G. K0 J% j9 _3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。+ Q/ o2 i7 A8 }! ]$ y3 p+ F& [
" R7 Z; _7 s: u2 Q7 }, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ w# b& _, O! ~: p
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不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# T3 O1 X7 F3 |6 A* ^
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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