材料
" \0 l W$ Q% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯(吹乾身)3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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: m' k6 i) h# T) }做法
& x) m+ ^: Y! h9 ^) D5 o/ P& A公仔箱論壇1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發,分次加蛋拌勻。
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2.繼續篩入麪粉,拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻,搓成麪糰。
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8 q. F8 ?1 v9 D4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰放在牛油紙上碾平,用曲奇模印出餅形,以叉在餅面刺上小孔。+ [; }' X8 F: _
9 N- H- m& n5 A2 Q9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐,焗30分鐘至金黃熟透,完成。公仔箱論壇1 _+ z; X. f- X$ `9 j3 I
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9 V- V) }& u1 ^& |8 x S( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% {0 L; J% ?, ]5 Z8 p; G公仔箱論壇不用曲奇模的話,把麪糰搓成條狀,分成小粒再壓平亦可。
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