這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
, E; A3 P* @' Z, `6 U# P6 c5.39.217.77:8898方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。( \/ j- |2 K. m1 x o% T
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材料 （二人份）：公仔箱論壇: `+ i0 i( `& Q8 ^3 E! y9 E
墨魚汁意粉 200g
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6 x# d& P8 A9 f2 jtvb now,tvbnow,bttvb急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包# m; Q+ Y4 k9 W# r
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$ R3 T$ x3 M3 V+ @* wtvb now,tvbnow,bttvb調味：
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# s# w( N% q6 B' F, z3 Y4 p# H2 @雞粉、鹽、酒及胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb- |# q8 `& u6 j5 z3 \
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製法：5.39.217.77:8898) T* A5 A: q9 z Q
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
! j# r( w, z# z4 ^# N0 c9 O) r墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
& d+ l! Z3 J8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘* x( k, y# [) h
% I: w: Z# {! x% Z公仔箱論壇3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
! S8 S. u1 e# c* f) f5 C/ C( {6 g公仔箱論壇* ~1 x5 p( Q/ J1 O) y' [7 `' {! P
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉公仔箱論壇0 e& z+ }1 k3 Z2 C3 E" w, Z" {
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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