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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 公仔箱論壇5 m# m7 {5 T/ ]% p" y
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
5 ?4 g$ a& S S- ?2 u: U7 H* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S3 Q: ^* W; q/ S: C公仔箱論壇Food n Beverage食晏錦囊
- r; o6 c& k. E( q& T公仔箱論壇˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb: Z+ u6 f7 X1 g( z4 [
˙人均消費﹕80元
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4 Q5 p4 L1 j2 H6 x. z$ v$ \tvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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& M! u; \' a, r5.39.217.77:8898主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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) _, `( ~& h$ C# \7 j. xtvb now,tvbnow,bttvb精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。5.39.217.77:8898 I" k+ o1 O, _2 ~0 d5 p7 D2 P
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。公仔箱論壇. W7 h4 K `5 y6 W; ~
! p8 v8 N! _- L; w- r. m4 f; H公仔箱論壇◆午餐款式 ﹕5) Y/ H- ~% N( d4 a3 E3 w, J
座位數目﹕20個
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環境﹕◇◇◇◇
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地址﹕西營盤第二街東祥大廈
* E1 b) j/ j i9 W5.39.217.77:8898註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
+ P' W* o8 h+ B' M6 O7 H（全版評分最高5◇）
' w9 ]3 u$ `. J1 R: M9 v; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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