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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)
5 c- k7 S0 B1 V8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( ^& n9 r; z) H' [; b" `' Otvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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Food n Beverage食晏錦囊8 }0 t1 _' C! y+ V. V! [5 h
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
6 ]1 M+ E: ~ |" k˙人均消費﹕80元
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* t# H* p1 [' I$ J$ N˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。5.39.217.77:88981 `' v+ g/ U1 P/ v7 k
, [/ h& q6 A2 n2 d6 p- u公仔箱論壇主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。公仔箱論壇9 `5 O) E/ H+ }
% a9 \: C4 b, g n( k2 R D2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。5.39.217.77:8898) u r- ]6 p: t, ^ Q% K6 o
' @2 A; c. k7 o' Y! s. d3 a2 m午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X, p. o* o, m
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◆午餐款式 ﹕5
& J9 g2 ?& n3 v& e3 Y4 Ktvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb% O# I9 f i- I
滋味﹕◇◇◇◇
( B! ^# U, S/ `: \# d環境﹕◇◇◇◇
# X& k2 y) m& A4 I' D( A整體﹕◇◇◇◇
8 j, J% h2 D z2 z. [$ w7 P公仔箱論壇地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s# z+ w; x: z& d) p0 n
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
( ^! u0 S& T0 Y: V: o. j0 q- Y/ K, |9 M(全版評分最高5◇)公仔箱論壇+ D# ]! u: S& h% G/ b! `
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