蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
3 M* ]# h& r- B3 D. m& W' r- C3 mtvb now,tvbnow,bttvb 2 片薑片
% r/ d$ c9 C, {4 t. U* D( M 1 湯匙杞子
- d" O; c. g$ {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 1 杯冬蟲夏草老酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) G9 v* j6 |8 L
紅棗數粒+ D6 M4 a/ X* G! v
# d' T2 r$ O$ u) N) U' E
做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
6 \* r; _# b" |: b- T# s5.39.217.77:8898 (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
! t7 K" @. C/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
7 G! l! [6 K) v) `2 e6 |, w 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用1 _% i9 z& L) t% w m
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。5 K( C" Q: I: G1 F
公仔箱論壇, a: i% M! r4 q3 H' q8 W
備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補tvb now,tvbnow,bttvb& I) I, f1 W1 l8 |: l o9 }5 C, P
中益氣，利水消腫，補虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 C* s% r6 c1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 \7 A ^; r0 s& Z& p. x
' \# {4 v1 y) y& V8 d |
發表於 2008-11-24 07:00 PM
| 
