特濃芝士蝦
- ~7 ^' c7 {% k2 ?5.39.217.77:8898 材料! [2 L% u6 l0 _% N3 K5 z2 L+ Z) v( o
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]5.39.217.77:8898 }& \% t9 g7 p+ ?9 `. Y
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
9 j! |$ v, X# F; r6 R車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意] D) C) E: u( P) c: i# k$ t
製法
# P/ {3 t' w) p3 {, \% \5 I1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
$ J' ~: j" j, t/ G; @2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 O9 T4 ]3 B% B# N- I5 m
醃料：
z$ @) \$ ~3 e' _9 D) t& S李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙公仔箱論壇( T, Z! Y W' R! i# H: a* B; `* n# Q
芡汁：
$ s! m: z5 [- p# x+ R李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙, N. i# R1 P8 a2 o2 p' z5 m
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]( P; P. H$ O j- B! [
水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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