特色烏冬撈/ @9 m6 y. y' A& D( x, A% D
材料
' }( k5 D: @5 R2 [: x* K公仔箱論壇日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
+ W. E* f8 T! w' c蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77:8898! {, }& ~- V) z
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]! G6 w2 R. H( g2 M: l* `) O) [' b
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]& m' @ s* z& U0 e) J0 N
烤香松子仁 灑面用 [隨意]- L" ]4 T/ f/ [ n) |* |
製法
- B5 Y- Z2 d( x x% q1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。
" i/ ]# L2 g9 ]公仔箱論壇2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。9 V }4 B/ S) C% `' f7 G0 S( d9 k6 v
調味公仔箱論壇! p0 c# t3 h: d( y- @1 J
調味料： 公仔箱論壇% S% e3 o ^0 C& }" y
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898, E; I9 d; h8 l t9 r: O6 o0 }
李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] tvb now,tvbnow,bttvb; X: r q$ j; O- `- G
李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙$ }# O) V! u+ e7 Z) i, K
日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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