【基本材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( u* b1 `! f: S3 ~' [
4 ~$ g K' o- @) ^; V〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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' D( O9 v7 _! F3 D# t) \〖辅料〗：黄瓜、蛋清 X& S( {! G; R) ~
5 u- Y0 i8 P% p# K. k. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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# [. o. ~4 N8 Q2 T+ [' l! z2 stvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb$ G" M$ c& T+ u( m/ W9 `; D! J
; l3 O4 B6 S% I% v7 E(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。5.39.217.77:8898" V9 [ t2 K# C) }# W% R
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。+ Z- L5 u; Z) J% [4 I
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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