 5.39.217.77:88984 D* g, g, P% E: q7 A3 [+ f; Z6 v) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( ^# b0 y/ u0 h
材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。
6 u1 R6 {& q' s8 atvb now,tvbnow,bttvb/ c' f% O) ]' {' ~5 n
牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 m: j; J+ |
. h( `$ L% v4 W: N5 R, w3 g
調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。
* r2 t9 x0 F; D$ o [/ q0 s+ E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, ^9 L2 _1 X) v6 ^
做法：
! p* F- e' c- u k& K公仔箱論壇+ X8 ]# @ ^& f4 u2 l. v; D
1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。
6 \+ J4 t" S( G# l* m. U- v5.39.217.77:8898
8 f* K8 C+ [% g8 @5.39.217.77:88982. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；
6 Z' Q; w' `2 [, o公仔箱論壇7 [. I; e/ p! | z8 A2 k( G& `% v
3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；
9 i/ ]% w, f3 n- c$ f. d" s公仔箱論壇
! ?( p5 G/ F) i# Y9 b5 b6 T% Z公仔箱論壇4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。
% K7 _. F2 J( j$ h! h8 d. p" m' w
$ g7 V2 C: s0 v, F xtvb now,tvbnow,bttvb
* z9 @! s" s0 C6 U( I- VIngredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.
& {5 f7 B3 [" ^5.39.217.77:8898
~' O* s+ n) ]$ P8 PMarinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, ! M' \2 s% F. t9 ?" D2 `
" l1 C6 [% w8 L7 m1 B! Y* DSeasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.
' p- [0 |' F+ s* k% V0 V. o公仔箱論壇# g x: k4 @ b0 ~0 q( f& Q
Steps: a* b) u3 Y7 c0 o0 e4 H
5.39.217.77:8898 h. E& P- t7 k9 l( i! `( _; J) K7 w+ |
1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 E: d8 H7 O. w# b$ H( L
7 j8 R! ^# z9 ~
2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred;
q+ I- n9 D: u/ s- t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& O# ]7 e+ p7 T5 t# G
3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; 5.39.217.77:88981 h, h. Z9 J/ R( B, l* L
+ E. D" e- Z% }' N/ X+ C' Y4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
| 
