菊花銀耳羹。～＊
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材料tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 f4 J( W8 p
（雪耳凍糕）
3 t2 d" c2 |2 p) M9 Z浸發雪耳 50克
' F8 B& T( O, {, V+ ?tvb now,tvbnow,bttvb大菜 8克公仔箱論壇6 F! q2 F: B. E5 W
水 500毫升5.39.217.77:88983 J$ Q0 P8 Q+ ~2 O4 i' J
糖 100克公仔箱論壇. _4 y9 `$ q9 b$ Y( p" B$ {9 Y4 [
* P/ T+ y0 w! ~: i5 g* d1 q3 S2 j; A公仔箱論壇（菊花茶）
* ?0 j2 I. U: M# I+ \, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花 50克, w/ o6 \. q/ [9 B! u o
水 2公升
) T) p% G8 ~& X5.39.217.77:8898冰糖 150克5.39.217.77:88989 n7 D y3 b% I6 z6 n: `
蜜糖 3湯匙
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製法
* s5 j$ s' ~2 k% d/ n6 h; i2 t5.39.217.77:88981. 把浸發雪耳拖水，切碎。
7 F9 A4 O2 ^' l; L: J2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
7 t, j S/ Q; b) i- f, G3 o& O3 T; U* ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
% w7 K5 E, k+ u {6 J! t公仔箱論壇4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
- [# U8 J) ?6 w- s; `( m# U x公仔箱論壇5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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