材料：
: D9 B( x( d4 W. C7 ]9 _! `3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）5.39.217.77:8898+ V+ v7 _+ z0 h5 m9 v* O v4 _$ V
金針菇 一罐（切兩段）
8 D: O4 M) Y# k公仔箱論壇蘑菇 一罐（切片）
. U$ ^! W7 o/ C- A) q0 ^3 x5.39.217.77:8898白豆腐 一條（切幼條）5.39.217.77:8898, r! z+ X* W7 |( t$ r
榨菜 50克（切幼條）
. c, }" T1 w9 c8 d. p, }6 B上湯 900克
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調味料：5.39.217.77:88987 H" X" [8 d @- W& N
雞精粉 二茶匙
0 G; d7 r' U, s8 R鹽 一茶匙, f, u) o, Z' ?/ ^, `. {9 x( {( b [
胡椒粉 半茶匙, T, l4 V4 {; [9 [$ W" ?2 Y, B9 b
麻油 少許
: E' J, N2 W9 P/ l! w, H) T/ Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb浙醋 一湯匙
% Q) l2 ?! c/ g/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb' o7 J) _) \8 _ |& `; ]' K% P
* Q( U8 U" i4 u$ Y5.39.217.77:8898做法：
7 m& V q$ Y& A; t公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。
( p, N0 X$ k8 T5.39.217.77:88982.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
) p6 _; v0 Y5 z* C! n0 L, F公仔箱論壇3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。- I) y8 J4 y. V* X8 h+ Y, d
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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